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Cubanacan-cena-Paseo-del-Padro
La Habana es una ciudad de muchos sabores, y si hablamos de su visualidad, de su arquitectura, ciertamente es de esas urbes que tienen personalidad, magia. Por tanto, unir parte del gran potencial gastronómico que se cuece en la capital de todos los cubanos, con uno de sus enclaves más cosmopolitas, puede ser experiencia sin dudas muy sugestiva. La reciente exhibición y cena gourmet que el grupo CUBANACAN ofreciera en la arteria principal de la Habana Vieja es una nítida muestra de ello.
Excelencias-Presentacion-Revistas
El Grupo Excelencias presentó este 20 de noviembre en los salones del Gran Teatro de La Habana Alicia Alonso, una edición especial de la revista Excelencias Turísticas del Caribe dedicada al aniversario 500 de la fundación de San Cristóbal de La Habana, el número 70 de Excelencias Gourmet y el 48 de Arte por Excelencias.
Fórum Gastronómico Barcelona
El Fórum Gastronómico Barcelona ha cerrado este 20 de noviembre su edición de 2019 en el recinto de Gran Via de Fira de Barcelona, superando los 20.000 visitantes durante los tres días de celebración, por lo que sus organizadores se han mostrado "muy satisfechos por el éxito absoluto" de la feria.
Guía Michelin
La gala de presentación de la Guía Michelin España & Portugal 2020, se ha celebrado este 20 de noviembre, en el Teatro Lope de Sevilla. La únicas nuevas tres estrellas de esta edición especial, pues la afamada guía turística y gastronómica festeja también el 110 aniversario de su primer lanzamiento en 1910, fueron para el restaurante Cenador de Amós (Cantabría) de Jesús Sánchez.
Capital Española de la Gastronomia-2020-Murcia-Gastronomia
María Valcarce, directora general de Fitur ha anunciado este 20 de noviembre que Murcia ha sido designada Capital Española de la Gastronomía 2020, tras la deliberación del jurado, compuesto por personalidades del sector turístico, la restauración y la comunicación.
Bocuse d'Or
El equipo liderado por Albert Boronat será el que represente a España en la final europea del Bocuse d'Or, tras haberse alzado con la victoria en la final de la fase española celebrada recientemente en Madrid. El certamen tendrá lugar en Tallin (Estonia) a finales de mayo del próximo año 2020.
Premios Excelencias Cuba
El Grupo Excelencias, fiel a su tradición de veintidós años en resaltar los logros y méritos de instituciones y personalidades que se destacan por su aporte a la comunidad y al mundo, ha convocado a los Premios Excelencias Cuba, en La Habana, como parte de su ceremonia anual de reconocimiento a los mejores valores de los pueblos de Iberoamérica y el Caribe.
Premios Nacionales de Hostelería
El acto de entrega de los Premios Nacionales de Hostelería tuvo lugar este 13 de noviembre en el Auditorio Mutua Madrileña (Madrid). Con estos reconocimientos HOSTELERÍA DE ESPAÑA, quiere poner en valor el trabajo que realiza la industria hostelera y su contribución al desarrollo económico del país, así como reconocer aquellas iniciativas que son un claro ejemplo y un modelo a seguir para el resto de empresas del ámbito.
Premios de la Academia Castellana y Leonesa de Gastronomía-2019
La Academia Castellana y Leonesa de Gastronomía y Alimentación ha dado a conocer los ganadores de la VI edición de sus Premios, con los que se quiere dar a conocer y poner de relieve los valores de empresas y profesionales de los diferentes ámbitos en los que se desarrolla la gastronomía de Castilla y León, desde la producción hasta el consumo.
tapas
Los ganadores del Concurso Nacional de Pinchos y Tapas y el Campeonato Mundial de Tapas se dieron a conocer este 6 de noviembre en la ya tradicional Gala de Clausura, que tuvo lugar en la Cúpula del Milenio. Después de tres sesiones de competición el ganador del certamen nacional fue Francisco Javier Ruiz Fonta y del internacional Pascal Etcheverria.
Premios Nacionales de Gastronomia-2018
La Real Academia de Gastronomía (RAG) dio a conocer los ganadores de los Premios Nacionales de Gastronomía 2018, en una gala celebrada en el Museo Reina Sofía (Madrid). En esta 44 edición no solo se premiaron a los profesionales e instituciones reconocidas por su labor en el sector gastronómico durante 2018, sino también se homenajeo a Juan María Arzak.
Concurso Nacional de Pinchos y Tapas-2019
El Concurso Nacional de Pinchos y Tapas 2019 ha comenzado este 4 de octubre en la Cúpula del Milenio de la ciudad de Valladolid. El certamen reune en las dos jornadas que lo componen a un total de cincuenta cocineros españoles de treinta y dos provincias en representación de todas las comunidades autónomas, quienes compiten por obtener alguno de los prestigiosos galardones que se conceden. 
Premios Nacionales de Gastronomía
La gala de entrega de los Premios Nacionales de Gastronomía se celebrará este lunes 4 de noviembre al mediodía, en el Museo Nacional Centro de Arte Reina Sofía, en Madrid, España. La cita, en esta su 44 edición, se convertirá en una "gran fiesta" para el sector, porque además de desvelarse los nombres de los galardonados, habrá un homenaje a Juan María Arzak.
Bogota Madrid Fusion-2019
La primera edición de Bogotá Madrid Fusión reunirá en la capital colombiana del 7 al 10 de noviembre a una veintena de los mejores cocineros del mundo bajo el lema "Un continente gastronómico". El evento, organizado por la Cámara de Comercio de Bogotá y Vocento, reunirá a más de 1.400 congresistas, situará a Colombia en el mapa de la élite de congresos de alta cocina y será el más importante de América.
Iberico-cerdo
Salamanca ha acogido esta semana la segunda edición del Foro Internacional del Ibérico, dos jornadas dedicadas al estudio y difusión de la cocina del ibérico a cargo de algunos de los mejores profesionales y expertos del mundo. A continuación exponemos algunas de las conclusiones principales del evento.
Veganismo
Con motivo del Día Mundial del Veganismo, la plataforma de reservas para restaurantes ElTenedor ha aprovechado para presentar un estudio sobre la evolución que en los últimos años ha tenido la oferta vegana en los restaurantes de diferentes países de Europa, así como del estilo de vida vegano de los europeos.
CONPEHT-ganadores
El XI Concurso de Gastronomía y Servicio Panamericano CONPEHT se celebró recientemente en Santo Domingo, República Dominicana. El equipo colombiano de la de la Fundación Universitaria San Mateo obtuvo el primer lugar en el certamen, en el que participaron 6 países de América Latina y 18 equipos.