El Enoturismo comienza a tomar forma y a cobrar fuerza entre el mercado del ocio y la cultura. Cada vez existen más esfuerzos en impulsarlo y darle el lugar que se merece. En este caso el último empujón viene de la mano de la Asociación Española de Enoturismo (AAE) , un organismo sin ánimo de lucro destinado a unificar fuerzas entre los que amamos esta actividad y a representar y defender bajo una sola voz los intereses del sector.
Más allá de los debates sobre la carne procesada, la cocina vegetariana se está haciendo muy popular en todo el mundo. No solo por razones de salud, sino también por su calidad. Los restaurantes vegetarianos ofrecen comidas espectaculares sin renunciar a cualquier sabor, pero comer bien no siempre es una tarea fácil para el turista vegetariano que llega a una ciudad en busca de algo más allá de los platos típicos. Por este motivo, Wimdu, la mayor plataforma online europea de alquiler de apartamentos privados, ha rastreado en Instagram cuáles son sus ciudades preferidas y los restaurantes más fotografiados por los amantes de la comida verde.
Campo Viejo, el Rioja más vendido en el mundo, sigue apostando por el arte como medio para transmitir toda la expresividad y la variada gama de color de sus vinos, en esta ocasión en JustMAD, la feria de producción creativa más emergente.
La plataforma se alía a WorldChefs y contará así con un socio de primer nivel para su actividad en países de Latinoamérica y USA. Desde que Hosteleo, plataforma de empleo líder en hostelería en España con más de 400.000 candidatos inscritos y 1,5 millones de páginas vistas al mes, comenzase su expansión internacional con la apertura de portales específicos para México, Argentina, República Dominicana , Colombia y Estados Unidos de América, el equipo de la empresa ha buscado posicionar su marca en dichos mercados.
Por segundo año consecutivo Cervexas Menduiña vuelve del certamen internacional de cervezas artesanas de Irlanda, la Dublin Craft Beer Cup con medalla, en esta ocasión para su Malía Soliña. “Son excelentes noticias para nosotros y una gran satisfacción ver reconocido tu trabajo en un certamen de esta relevancia, sin duda un espaldarazo para Menduiña”, explica uno de sus responsables, Alberte Fernández.
Nespresso ha realizado su tradicional donación de 100 toneladas de arroz a la Federación Española de Bancos de Alimentos (FESBAL) como fruto de su Sistema de Reciclaje de cápsulas usadas, implantado en España en el año 2009. Gracias a la alta participación de los Socios del Club, Nespresso ha vuelto a cerrar el círculo por quinto año consecutivo traduciendo el reciclaje de sus cápsulas en un beneficio tangible para la sociedad española.
La mayor feria de telefonía móvil que reúne a las principales empresas y directivos del sector a nivel mundial, contará en esta nueva edición con un espacio de restauración en formato pop up bajo el nombre de Gastro 7 by Arts Catering. La división de Arts Catering junto con el chef ejecutivo del hotel barcelonés, Antonio Sáez, ha elaborado varias propuestas y menús para degustar en diferentes horarios a lo largo de la jornada en Fira Barcelona. Detalle: plato Lubina asada con verduras al horno y romesco ahumado
La alta gastronomía ha entrado por la puerta grande del estadio de fútbol más grande de Europa. Así es. Desde el pasado martes, 16 de febrero, ya se puede reservar mesa en el espacio gastronómico Roma 2009 del Camp Nou, puerta 19 (aparcamiento dentro del recinto por acceso 14), abierto todos los días, a excepción de cuando se celebre partido de fútbol.
Mixólogo al rescate (www.mixologoalrescate.com), el nuevo consultorio on line de Pepe Orts, representa sin reservas la vocación de servicio de TOQUE, una marca que está revolucionando el mundo del combinado gracias a su espíritu innovador y a su compromiso con la divulgación.
La Tramontana, la Bahía de Roses y una tierra rica en propiedades hacen que la villa pertenezca a una de las rutas del vino más importantes, la DO Empordà La Ruta del Vino DO Empordà, a la que pertenece la localidad de Roses, transmite la esencia del Mediterráneo, una cultura gastronómica reconocida a nivel mundial y una auténtica constelación de estrellas Michelin.
Makro ha sido reconocida, por cuarto año consecutivo, con el certificado Top Employer España 2016. Este galardón constituye un reconocimiento a las mejores empresas en materia de Recursos Humanos, analizadas por el Top Employers Institute
El Hotel Wine Oil Spa Villa de Laguardia propone una escapada única en la que marida la mejor gastronomía con un tratamiento exclusivo para parejas en su centro de relax
Hamburguesa Nostra arranca 2016 con el objetivo de dar continuidad a la apuesta de la marca por la restauración ‘a pie de calle’, lo que quedará refrendado por la apertura de hasta 6 nuevos restaurantes en diferentes localizaciones de la geografía española. De este modo, la enseña estrella del Grupo Raza Nostra ampliará los 41 establecimientos con los que cuenta en la actualidad, entre los que se encuentran restaurantes, puntos de venta en crudo y mercados gastronómicos.
McCormick & Company, Incorporated, líder mundial en sabores, y Ducros, han publicado hoy los contenidos de su informe “Tendencias en Sabores 2016 McCormick y Ducros”, en donde se dan a conocer las seis tendencias gastronómicas que marcarán la agenda culinaria en 2016 y años venideros.
Con una Gala Homenaje en el Teatro Mella de la capital cubana, este jueves 11 de febrero a las 6:30 p.m., el Grupo Excelencias celebrará la quinta edición de sus Premios Excelencias, con la cual cada año homenajean a importantes figuras e instituciones, con el objetivo de fomentar la excelencia en diferentes ámbitos, todos ellos relacionados con el turismo, la cultura, la educación, la gastronomía y la sociedad.
El equipo español a la final del Bocuse d’Or 2016, encabezado por el chef extremeño Juan Manuel Salgado, se ha presentado en el Hotel Ohla de Barcelona, donde está entrenando desde hace dos meses.