Los 50 Mejores Restaurantes del Mundo 2019 (The World's 50 Best Restaurants) se han dado a conocer este 25 de junio en una ceremonia que tuvo lugar en la Marina Bay Sands Convention Center, Singapur. El jurado ha ubicado a Mirazur, un restaurante de Menton (Francia) en la primera posición del ranking.
La trayectoria profesional de José Andrés ha sido reconocida por The World's 50 Best Restaurants con el premio American Express Icon Award 2019. El galardón le ha sido entregado al chef español por haber introducido la cocina española en Estados Unidos y por sus propuestas innovadoras en la gastronomía a nivel mundial.
La chef Daniela Soto-Innes fue elegida este miercoles 24 de abril como la mejor del mundo en 2019 por The World's 50 Best Restaurant. La prestigiosa lista reconoció el excelente trabajo que la mexicana hace en Cosme y Alta, dos de los restaurantes más exitosos en Nueva York.
La organización coordinadora de The World’s 50 Best Restaurants, el aclamado ranking británico que anualmente elige a los 50 mejores restaurantes del mundo, ha anunciado en un comunicado que este 2019 pondrá en marcha nuevas medidas con el objetivo de "promover valores de inclusión, oportunidad y descubrimiento".