Receta con cocodrilo

Sep 27, 2019

La cocina cubana estilizada y el exotismo: una magia posible

¿A qué sabe el cocodrilo? ¿Cómo se estiliza para hacer de su consumo una experiencia gastronómica única? Sobre estas cuestiones aprendieron los asistentes al IX Seminario Gastronómico Internacional...

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