The new Fish, un libro que expone la historia detrás del salmón de piscifactoría y sus consecuencias para la alimentación y la salud ¿Cuál es el precio medioambiental de los peces modificados genéticamente? Publicado por Patagonia, el libro The new Fish presenta una investigación reveladora y galardonada sobre la industria del salmón de piscifactoria.