Para obtener buenos resultados en postres, lo ideal es elegir mantequillas con un contenido de grasa entre el 80% y el 85%, lo que permite dar textura, cremosidad y sabor a tus elaboraciones dulces.
Ya la Navidad está tocando nuestras puertas. Casi llega Santa Claus y esperamos que, además de tener listos los regalos para los niños, tengas en mente las galletas que le pondrás como dicta la tradición.
