CNDEscucha, el programa de Caribbean News Digital, entrevistó este pasado viernes 24 de febrero a Luis Miguel Rangel, chef ejecutivo en el Hotel de la Ópera, en Colombia, en el marco de la edición 42 de la Vitrina de Anato, que se celebraba en la ciudad de Bogotá y que organiza la Asociación Colombiana de Agencias de Viajes y Turismo.