Lakasa, el restaurante de César Martín y Marina Launay en Chamberí, ofrece cocina de temporada, caza y vinos honestos con servicio impecable.
Descubre cómo la margarita, flor silvestre de abril, conquista la alta cocina con su sabor, aroma y valor estético. Recetas, beneficios y usos gourmet.
