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Elena Arzak, única cocinera en España al frente de un restaurante con tres estrellas Michelin, suma un galardón más a su trayectoria, el del Alfiler de Oro. Así lo ha decidido la Asociación de...

Hotel Tapa Tour clausuró el pasado lunes 27 de mayo su edición madrileña en BLESS Hotel Madrid, mientras que este 29 de mayo puso el broche de oro a la edición barcelonesa en The Barcelona EDITION...

La Academia Dominicana de Gastronomía (ADG) seleccionó este miércoles 29 de mayo a los 10 mejores restaurantes  de la ciudad de Santo Domingo, República Dominicana.

La seleción del...

El Grado en Gastronomía de Gasma – Universidad CEU Cardenal Herrera ha logrado el segundo puesto en el prestigioso U-Ranking de Titulaciones publicado recientemente por la Fundación BBVA y el...

HostelCuba 2019, Salón Internacional de Hostelería y la Restauración quedó inaugurado este 28 de mayo en el recinto ferial Pabexpo, en La Habana, con la presencia del viceministro primero del...

"Lo fundamental es dedicarse a mejorar la calidad de vida de la gente de República Dominicana a través de una alimentación saludable y placentera, y luego dedicarnos al turismo, aquello que genera...

La Asociación de Fabricantes Españoles Exportadores de Equipamientos para Hostelería y Colectividades (AFEHC) y seis de sus empresas miembros participan como expositoras en HostelCuba 2019, Salón...

El chef suizo Andreas Caminada, con tan sólo 33 años de edad, ya había ganado de manera sorprendente muchos de los premios importantes del sector: tres estrellas Michelin y 19 puntos en la...

El chef español Mario Sandoval será nombrado Embajador mundial de la gastronomía en la celebración de los New York Awards 2019, unos galardones que se entregarán el próximo 20 de noviembre en la...

Catalogada como la única feria profesional y sectorial que actúa como plataforma oficial para entrar en el mercado cubano, llega a su tercera edición HostelCuba 2019, a celebrarse del 28 al 30 de...