webmaster

La Gastronomía, así dicho, en su actual inconmesurable sentido, cada día que pasa ocupa más tiempo y espacio en la televisión, continuando en su imparable "proceso de futbolización". Pero, no por...

El aguacate es una fruta que posee un alto contenido graso lo que conlleva a que muchas veces lo eliminemos de nuestra dieta. Sin embargo, estas grasas son de buena calidad y por lo tanto...

Si hay un par de cualidades que no se le pueden discutir a Steve Plotnicki, esas son el buen gusto y el olfato. En 1986, cuando el empresario estadounidense acababa de fundar el...

Consciente de la importancia de la culinaria para el desarrollo económico y cultural del país, la Dirección de Gastronomía del Ministerio de Comercio Interior de Cuba (MINCIN) asiste a la II...

La tercera jornada de la II Convención de Comercio Cuba 2019 estuvo dedicada, en su mayoría, a la gastronomía por la importancia que ha cobrado el sector en la actualidad.

Entre las...

La Expo Gastronómica 2019 se realiza del 15 al 16 de mayo del 2019 en el Salón Anacaona del hotel Jaragua como parte de la Décima Edición de Taste Santo Domingo, la principal plataforma...

La trayectoria profesional de José Andrés ha sido reconocida por The World's 50 Best Restaurants con el premio American Express Icon Award 2019, que se otorga para homenajear a una persona que ha...

La participación de las famosas chefs Paulina Abascal y Leonor Espinosa, junto a la primera Ruta de Tapas de República Dominicana y el Gastro Festival figuran entre los atractivos de la Décima...

Siete Pueblos Mágicos hacen enorgullecer a Coahuila: Arteaga, Viesca, Candela, Cuatro Ciénegas, Guerrero, Múzquiz y Parras de la Fuente. Pero es a este último al cual los enólogos del mundo le...

Nadie es mejor en la reinvención culinaria que los chefs escandinavos. Mientras que prácticamente todo el mundo esperaba en 2018 la encarnación de Noma, la cocina más alabada de Dinamarca, es la...