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El encuentro internacional de referencia para productores y compradores del sector olivarero celebrado en España, la World Olive Oil Exhibition (WOOE), se llevará a cabo en el recinto ferial de IFEMA, en Madrid, los días 7 y 8 de marzo en su décima edición.

Passeig de Gourmets, el festival gastronómico que se celebra anualmente en Passeig de Gràcia, celebrará su sexta edición del 9 al 19 de marzo, según lo han confirmado Luis Sans, presidente de la Associació del Passeig de Gràcia, y Carme Ruscalleda, madrina de la edición.

The Avocado Guys, un equipo creativo y profesional con sede en Sevilla, trabaja en el desarrollo de nuevos productos, el aguacate es la materia prima principal y su primer proyecto son tres salsas —100 % veganas, sin gluten y saludables—elaboradas con ingredientes de origen vegetal y con pulpa fresca de aguacate: Avobutter (con sabor a mantequilla); Avochoco (con cacao) y Avomayo (una mayonesa nutritiva).

Este 27 de febrero tendrá lugar en Alicante la gala de entrega de los Soles Guía Repsol 2023, y durante la misma, se ofrecerá un menú especial, cuya particularidad es que estará elaborado íntegramente por cocineras con Soles de la Comunidad Valenciana, que alberga la mayor concentración femenina de este distintivo de toda España.

El II Encuentro del Vino Gallego Revera Vinum se desarrollará en Compostela los días 27 y 28 de marzo, y ya se encuentran disponibles las entradas en la página web del evento para todo aquel interesado en participar.