Noticias Gourmet
Heydi Hernández, marketing manager, y Fernando Rovira, director general, ambos de la Oficina Comercial de IPSA, durante la presentación ante la prensa en …
La reciente edición del Science and Cooking World Congress Barcelona 2023 tiene como lema “Procesos, Tradición e Innovación”. Dentro del amplio programa de actividades y conferencias…
A pesar de la difícil situación económica nacional, Cuba ha logrado mantener la celebración y vitalidad de los encuentros internacionales de Clientes y Amigos de la Casa Partagás, cuya edición…
Fotografía: emisión en directo del Slow Food y Culinari Hub de HIC Summit 2023.
HIC Summit, el mayor evento anual sobre turismo, innovación, sostenibilidad y emprendimiento, se ha desarrollado…
Gastrónoma 2023 ha concluido y se consolida como el referente del sector. El éxito de esta 9º edición es indiscutible. Se ha acogido a miles de visitantes en Feria Valencia durante…
Salvador Trabalón y Aroa Núñez han compilado un valioso historial profesional en elBulli, El Celler de Can Roca y el Guggenhein
Saroa es uno de los últimos restaurantes de alto nivel que han…
TheFork Awards son premios que distiguen al entorno de la restauración de la gastronomía española, ya sea porque son los restaurantes más prometedores, o hayan tenido nuevas aperturas o…
Por primera vez en Colombia se crea un espacio para reconocer los trabajos literarios con temas gastronómicos y turísticos, dicho proyecto está por finalizar su primera versión y se ha dado a…