Noticias Gourmet

Festival Vino Somontano
Del 4 al 7 de agosto la gran fiesta del vino de Barbastro volverá a ser uno de los grandes eventos enoturísticos de España   Llega la edición más esperada de la historia del Festival Vino…
ProChile Al Carbón
El restaurante Al Carbón, del reconocido espacio Iván Chefs Justo, acogió recientemente una degustación de productos chilenos para 45 dueños de restaurantes del sector privado en Cuba, convocados por…
Taller Negocios Gastronómicos Regeneración y Transformación Inteligente
Repensar el negocio gastronómico con una profunda regeneración, es prioridad ante la coyuntura mundial que el sector turístico seguirá afrontando, lo que implica para los inversionistas, propietarios…
chef Joan Roca
La próxima edición de Gastronomic Forum Barcelona 2022 se realizará del 7 al 9 de noviembre de 2022 en el recinto de Montjuïc de Fira de Barcelona. Para el evento ya han confirmado su participación…
la gallega
En esta VI edición de Pulpo Pasión, el manjar se podía degustar en formato tapa, plato o menú, armonizado con Analivia verdejo selección DO. Rueda, de Pagos del Rey, patrocinador del evento. El…
suspiro cítrico con cama de helado de chocolate blanco y fruta de la pasión
Los hermanos Sergio y Roberto Hernández presentan nuevas elaboraciones para el verano, con el propósito de añadir platos más frescos a la ya completa carta de Latasia. El carácter innovador ha sido…
sushi
La empresa Balfegó, especializada en pesca, acuicultura, comercialización y gastronomía de atún rojo del Atlántico y el Mediterráneo, lanzó el primer campeonato de sushi para chefs profesionales en…
noche de turismo gastronomía paraguaya
La Secretaría Nacional de Turismo (Senatur) de Paraguay, en alianza con la Asociación Paraguaya de Gastronomía (APYGA), llevó una muestra que permitió exponer lo mejor de la gastronomía de ese país,…