Noticias Gourmet
El 21 y 22 de octubre próximos Cuenca volverá a ser sede del Congreso Culinaria. En su sexta edición, la premisa es enaltecer la cocina de raíz que tanto caracteriza a este territorio de Castilla-La…
La isla de la Graciosa, la octava isla de las Islas Canarias, ha sido anfitriona en la segunda jornada este 9 de julio, de la cuarta edición de Worldcanic, el congreso de las cocinas y los…
Con el propósito de hallar claves en pos de un turismo más comprometido con la gestión alimentaria sostenible, FiturNext, el Observatorio de FITUR ha lanzado la convocatoria a su sexta edición,…
El registro de Denominaciones de Origen Protegidas e Indicaciones Geográficas Protegidas de la Unión Europea añadió este lunes al Cochinillo de Segovia en esta última categoría, condición que deviene…
La capital andaluza volverá a ser anfitriona de la gastronomía de calidad y la dieta mediterránea. El 16 y 17 de septiembre venideros, más de 7.000 profesionales de la gran distribución, retail, el…
España, Portugal, Francia e Italia traerán de nuevo sus mejores vinos a la Feria Internacional de Enoturismo, FINE, que se celebrará entre el 5 y 6 de marzo de 2025 en la Feria de Valladolid. Los…
Este lunes arranca una cita con las tapas en la capital española. Se trata de la I Semana de tapa de Food Hall Galería Canalejas, donde 15 restaurantes se han unido para hacer realidad esta…
La búsqueda de la excelencia en los quesos es la premisa que persigue el ayuntamiento de Castilla y León al celebrar los Premios Cincho. En esta ocasión, la cita tendrá lugar entre el 9 y el 11 de…