Noticias Gourmet
El consumo de pan en España se sitúa en menos de 54 kg/ persona año y con una tendencia decreciente, un nivel muy inferior a otros países europeos como Alemania o Francia donde se consumen unos 80…
La oferta cultural iberoamericana, "que tantas manifestaciones artísticas abarca", debe incluir también la gastronomía, tanto en su vertiente creativa como en la de las materias primas que se emplean…
Una de las cocinas más completas y deliciosas de Europa es la gastronomía griega, la cual posee una serie de platos únicos, que los viajeros no deben dejar de probar si visitan esta hermosa e…
Uno de los grandes problemas a la hora de servir un vino es la temperatura de servicio, que tiene que ser la correcta según cada tipo, para poder apreciar todas sus cualidades organolé…
Conocido como uno de los postres caseros más antiguos de la zona del Caribe, este platillo realmente delicioso sirve también para combinar con otros alimentos, como helados y cremas, además de ser…
Formentera celebra los próximos 17 y 18 de Abril la III Muestra Gastronómica de Cocina de Formentera, productos de la tierra y vinos de Las Baleares, una iniciativa que promueve la Consellería de…
Aunque siete millones de italianos se desplazarán durante los próximos días festivos, gozarán de una pascua más cara que la anterior donde se prevé que gasten 3 500 millones de euros solo en…
La Organización de la ONU para la Agricultura y la Alimentación (FAO) publicó este miércoles una guía para orientar a los responsables de planificar y supervisar la distribución de alimentos y a los…