Eventos

EXPOCEVICHE
Tras impresionantes sucesos en São Paulo y Río de Janeiro durante más de once años consecutivos, promoviendo la cultura y gastronomía peruanas, EXPOCEVICHE llega a Lima, Perú. La cita reunirá a lo mejor da la gastronomía y repostería local y regional, muy buen pisco, así como especialidades culinarias y un mosaico de música, la danza y el espíritu alegre que caracteriza a los brasileños.
Ven a vivirla
Usera y Madrid Río no han querido quedarse atrás en materia de rutas de tapas. Estos dos barrios de la capital española tendrán por primera vez un itinerario similar al icónico Tapapiés, coincidiendo incluso en fechas. Así lo han anunciado hoy la concejala delegada de Turismo, Almudena Maíllo y la concejala de Usera, Sonia Cea en la presentación de “Usera y Madrid Río.
'Creciendo Juntas: El rol de la mujer en el futuro del sector oleícola' en Córdoba
El primer congreso de mujeres en torno a la industria del aceite de oliva en España se desarrolló este lunes en Córdoba. Bajo el nombre de Creciendo Juntas: El rol de la mujer en el futuro del sector oleícola, Deoleo reunió a destacadas profesionales de la industria para reivindicar su aportación en todas las fases de la cadena de valor de este sector: desde el cultivo y la recolección hasta la investigación y la internacionalización.
Cumbre de Mujeres Chefs y Cocineras de América
La reconocida chef panameña Josefa Bichili lidera la Cumbre de Mujeres Chefs y Cocineras de América, a celebrarse este miércoles 16 de octubre en el marco del encuentro anual del Consejo Profesional Gastronómico de las Américas (CPGA), de Cartagena. Su tema central es "Empoderamiento Femenino en la Industria Gastronómica".
9no Foro Mundial de Turismo Gastronómico de ONU Turismo
El Foro Mundial de Turismo Gastronómico de ONU Turismo llegará por primera vez  a Medio Oriente. Será Manama, capital del Reino de Bahréin la sede de la novena edición del evento enfocado en potenciar el turismo gastronómico, en favor de la resiliencia económica y la sostenibilidad. La cita tendrá lugar los próximos 18 y 19 de noviembre, con la coordinación del Basque Culinary Center (BCC).
Stand Ecuador
Ecuador, estrella de Fruit Attraction 2024, con presencia de 62 empresas exportadoras y un stand de más de 1.000 metros cuadrados, han mostrado la calidad de los productos ecuatorianos como: el banano, pitahaya, mango, piña, aguacate, uvilla, entre otros. 
Vegana.gal 2024
El mayor evento del veganismo y la sostenibilidad regresa los días 26 y 27 de octubre al recinto ferial Ifevi de Vigo, en Galicia. Tras una tercera edición desarrollada en Madrid, Vegana.gal 2024 vuelve a su región habitual con el fin de proveer un punto de encuentro para proyectos sostenibles en favor  de un estilo de vida respetuoso con los animales y el medio ambiente, reuniendo a emprendedores y marcas del sector. 
San Sebastian Gastronomika
El prestigioso congreso internacional mezcló como nunca antes tradición y vanguardia lo que derivó una amplísima gama de ponencias y demostraciones culinarias, además de un hecho histórico: la victoria de una mujer en el Campeonato Nacional de Parrilla por primera vez en sus quince ediciones.
emprendimiento aguacate fruit attraction
Fruit Attraction 2024 se ha centrado este año en productos exóticos que se han consolidado como favoritos en España en los últimos años, como son el mango y el aguacate. Durante la jornada inaugural, se ha presentado una nueva interprofesional que reivindica los derechos de productores y distribuidores del aguacate en el mercado español. 
campeonato ruta arepas Madrid
La VII Ruta de la Arepa ha decidido hoy la Mejor Arepa de Madrid en la gran final del Campeonato de Arepas de Madrid Ruta de la Arepa Goya, en estrecha colaboración con la asociación de Hostelería Madrid. El evento ha tenido lugar en el Mom Culinary Institute de Madrid, al mediodía del 7 de octubre.
Perú gana el premio a Mejor Detino culinario en los World Culinary Awards 2024
En Perú sí que se come bien. Así lo ratificaron los World Culinary Awards 2024, la cita que celebra a los mejores chefs, restaurantes,  destinos gastronómicos, productos y servicios del ámbito culinario a nivel global. En la gala, acontecida en Dubái, fue elegido este país como Mejor Destino Culinario de América Latina.
Vallarta Nayarit Gastronómica 2024
La edición 16 de Vallarta Nayarit Gastronómica reúne  50 mixólogos y 75 chefs. La agenda está conformada por conferencias magistrales, showcookings, catas premium, paneles de expertos, talleres gourmet, exposiciones culinarias.
 XI Copa Jerez
El mayor encuentro internacional dedicado a las armonías gastronómicas de vinos de Jerez y la Manzanilla de Sanlúcar sucederá el próximo 15 de octubre por tercera vez en el campus Gasma<
chefs on fire Madrid
Los días 5 y 6 de octubre, el Real Jardín Botánico de Alfonso XIII reunió conocidos chefs nacionales e internacionales que mostraron sus propuestas a la parrilla con carnes, verduras, pescados y postres
Chefs on Fire João Rodrigues
João Rodrigues chef del restaurante portugués Canalha no podía faltar en la primera edición de Chefs on Fire Madrid, y lo hace con una propuesta fiel a su cocina sostenible. Un plato vegetal: puerro a la parrilla con romesco, piñones y vinagreta de miel, mostaza y limón. Sencillo, pero bueno, asegura.
IV Vendimia solidaria Fundación Carlos Moro
Tradición, solidaridad y pasión por el vino fueron las pautas que distinguieron a la IV edición de la Vendimia Solidaria, organizada por la Fundación Carlos Moro de la bodega Matarromera. Este 3 de octubre, la institución mostró así nuevamente su compromiso no solo con la cultura vitivinícola de la región, sino también con la labor social. 
Chefs on fire Madrid 2024
Desde Portugal aterrizará este fin de semana en Madrid el esperado Chefs On Fire. Tras 6 ediciones en el país vecino, la cita estrena nueva sede con grandes expectativas para los más disfrutones. Por si aún no lo has marcado en agenda tendrá lugar en el Real Jardín Botánico de Alfonso XIII, de la Universidad Complutense de Madrid.