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Un exclusivo Cabernet-d’Anjou del Chateau, producido en Tigné, será el vino de verano que se disfrutará en la Business Class de Lufthansa a bordo de sus vuelos dentro de Europa.

El Instituto Nacional de Vitivinicultura (INV) de España ha sido condenado a indemnizar por daños y perjuicios a los hijos de un hombre muerto por la ingesta de vino adulterado en el año 1993.

Amor e historia confluyen en nueve hectáreas, en un sitio como tocado por la gracia de San Valentín y ubicado por sortilegio en el centro de la playa de Varadero, destino convencional más relevante del turismo cubano, distante unos 140 kilómetros hacia el este de La Habana.

El Gobierno estadounidense anunció la reapertura del área de pesca en el estado de Luisiana, cerrada desde abril pasado por el derrame de petróleo en el golfo de México, con lo cual se piensa comience a reanimarse esta industria.

Algunas de las comidas que las personas piensan que son saludables y no engordan, en realidad son las más dañinas para quienes desean mantener una esbelta figura, aunque no siempre las personas se den cuenta de ello.

La harina de lúcuma y los aceites esenciales de limón, si bien reportan montos todavía pequeños, comienzan a perfilarse como los productos peruanos que más interesan en la gastronomía mundial, según cifras divulgadas por la Sociedad de Comercio Exterior del Perú (ComexPerú).

Aprovechar los desperdicios orgánicos se traduce en incluso ambientales, y es más fácil de lo que parece. Utilice cáscaras, semillas, pieles, huesos... en platillos distintos o prepare fertilizantes orgánicos para sus plantas. Al cocinar es importante optimizar los ingredientes, pensando siempre en hacer platillos donde puedan ser utilizados casi al 100 por ciento ya que el ahorro se verá reflejado en su bolsillo al final del día o del mes.

Sharon, calificada como “la mujer más gorda de Inglaterra”, murió repentinamente el día 25 de julio en el hospital por un ataque cardíaco causado por su acción de comer fugitivamente alimentos basura. Sharon, de 41 años, con 1,52 metros de alto y 286 kilos de peso, tenía la afición de comer alimentos basura, padecía de seria desnutrición y enfrentaba alta presión en las funciones del corazón y pulmón, de manera que tenía que mantener la vida con cascarilla de oxígeno en el hospital.

Luego de haber sido protagonistas de las predicciones sobre los resultados del Mundial Sudáfrica 2010, el cuy Jimmy y el pulpo Paul empataron en el duelo gastronómico que sostuvieron para conseguir la preferencia de los paladares más exigentes en la Alameda Chabuca Granda, en el Cercado de Lima, Perú.

La española Bodegas Sonsierra se enfrenta a un expediente sancionador por falta grave de la Consejería de Agricultura por la supuesta confusión al consumidor que causa una botella, que por su diseño semeja una medicina y no un vino.

Cuando parecía que las bodegas francesas de Burdeos se enfrentaban en los mercados mundiales a una competencia cada vez más dura de parte de los vinos del Nuevo Mundo, el comité que las nuclea (CIVB, Comité Interprofesional del Vino de Burdeos) acaba de presentar un plan para recuperar el terreno perdido.

Algarve es un destino lleno de sabor, sobre todo en verano, gracias a la celebración de distintos festivales gastronómicos en varios puntos de la región.

El alza de precios de los alimentos en Rusia subió 5,6 por ciento durante el primer semestre de 2010, lo que supera en más de tres veces el encarecimiento de productos en la Unión Europea (UE).

El Secretario de Estado de Turismo, Joan Mesquida, firmó con el presidente de la Asociación de Pequeñas y Medianas Ciudades Vitivinícolas (ACEVIN), José Fernando Sánchez Bódalo, y el presidente de la Sociedad Estatal para la Gestión de la Innovación y las Tecnologías Turísticas (SEGITTUR), Javier Bustamante Moreno, el Plan anual de actuación para el desarrollo y promoción turística del producto “Rutas del Vino de España”.

La asociación empresarial que agrupa a las principales entidades del sector de congresos y turismo de Álava presentó un nuevo diccionario gastronómico que traduce a 10 idiomas diferentes los principales platos e ingredientes de la gastronomía alavesa.