Vino

guia peñín
La Guía Peñín, uno de los listados imprescindibles sobre del panorama vitivinícola español, ha dado a conocer las valoraciones de su edición de 2024, que incluye la calificación de las nuevas añadas de los vinos españoles: 9.800 vinos de 2.000 bodegas elaborados en todas las zonas de producción españolas, sobre los que se puede consultar toda la información acerca de ellos – bodega a la que pertenece, Denominación de Origen, tipo de vino, variedades de uva, añada, calificación y notas de cata –.
Bodegas Ysios
Rioja fue el destino que el prestigiado certamen mundial visitó este año con motivo del anuncio de su listado Top 50 Mejores Viñedos del Mundo, culminando un recorrido de cuatro días con una experiencia única en Bodegas Ysios. Cada año, World’s Best Vineyards (WBV) revela su listado Top 50, reconociendo a las 50 mejores experiencias enoturísticas de los cinco continentes, un homenaje que se acompaña de una visita a una región vitivinícola. En esta ocasión, fue Rioja la elegida.
vendimia
Este año se celebrarán 14 vendimias y un evento enológico en los Pueblos Mágicos de Guanajuato, México: Dolores Hidalgo, Cuna de la Independencia Nacional (C.I.N); Comonfort; así como en San Miguel de Allende, San Felipe, San Diego de la Unión y Silao. La industria vinícola guanajuatense se sigue posicionando en la escena vitivinícola mexicana y también ha repuntado sus números significativamente.
Bodega Kaiken presenta Nude
Bodega Kaiken presenta Nude, un rosado que fue reconocido como vino “Descubrimiento del año” por el crítico y Master of Wine Tim Atkin, en su informe 2023 para Argentina. Bodega Kaiken, reconocida por elaborar vinos de gran calidad presenta Nude, un rosado distinto, elegante, delicado y sofisticado. Un rosé de Grenache del Valle de Canota y de Cabernet Sauvignon que logra elevar la filosofía de la bodega en cuanto a innovación y creatividad.
Vinos
 Atrás quedaron la sobriedad y el clasicismo. El mundo del vino se abre cada vez más a marcas con una imagen transgresora, que pone de manifiesto que las cosas están cambiando... Y el perfil del consumidor, también. Elaboraciones novedosas, rompedores diseños, nombres atrevidos y juegos de palabras que llaman la atención sin menoscabo de la calidad de las producciones, pertenecientes a bodegas muy interesantes.
viñedos
En el prestigioso ranking World's Best Vineyards, en su edición 2023, que tuvo lugar recientemente en La Rioja, España, Argentina brilló. Volvió a tener un representante en lo más alto de esta lista y no solo eso, sino que tuvo seis de los 50 primeros puestos del ranking completo de las mejores bodegas y viñedos del mundo según el World's Best Vineyards 2023. 1. Catena Zapata – Argentina (Mejor Viñedo de Sudamérica)
Actriz Sarah Jessica Parker
La actriz Sarah Jessica Parker anunció en junio el lanzamiento en España de su marca de vinos INVIVO X, SJP. La inolvidable Carrie Bradshaw de Sexo en Nueva York lleva desde 2019 colaborando con la bodega neozelandensa INVIVO Wines para elaborar sus dos variedades, un blanco y otro rosado. “Creemos que el mercado español se sorprenderá gratamente, y esperamos sinceramente que se enamore de nuestros vinos tanto como nosotros”, comenta la actriz.
Vallformosa Gala Brut Rosé 2019
De color rosado pálido, y tonos vivos que evocan la juventud, Gala Brut Rosé se concibe como un monovarietal 100% Pinot Noir que fusiona el elegante aroma de las frutas rojas, con algunas notas florales y cítricas de las que sobresalen las de pastelería fina.
Premios Gilbert & Gaillard para Vallformosa
Vallformosa, una bodega con 150 años de historia, cuyo origen se sitúa en 1865 en Vilobí del Penedés, Barcelona, España, es una compañía elaboradora de vinos y cavas, donde conviven tradición, innovación, sostenibilidad y diferenciación en todas sus vertientes. Debido a la calidad de sus caldos, viene cosechando éxitos en certámenes internacionales desde hace un buen tiempo. Ha obtenido el galardón a Mejor Bodega por parte de los premios Vinari, por tres años consecutivos (2020-2021-2022).
D.O. Vinos de Madrid
Cinco bodegas de la D.O. Vinos de Madrid y varios cocineros de ACYRE (Asociación de Cocineros y Reposteros de Madrid) han celebrado un encuentro como parte de una misión inversa de prescriptores de opinión del sector de la gastronomía de América, Asia y Europa, dentro del marco del Hospitality Program de FWS Academy.