El Ayuno de Cuaresma es un período de reflexión, penitencia y preparación espiritual
Alimentos más caros del mundo. Algunos de ellos justifican su alto precio debido a los complicados métodos de obtención y procesamiento, mientras que otros lo hacen por su escasez y producción limitada a ciertas épocas del año. ¿Sabes cuales son?
El queso posee adeptos en todo el mundo por lo que te proponemos conocer 12 curiosidades sobre este producto lácteo que todo turófilo (amante del queso) debe conocer.
Carnaval gastronómico alrededor del mundo
Cocido, tradición y sabor en su día
Carnaval, su significado original, está intrínsecamente relacionado con la comida o más bien con la falta de ella.
Un vino de Rioja es el único permitido en El Vaticano, producido por Heras Cordón en Fuenmayor. Solo 2000 botellas certificadas son adquiridas por la Santa Sede desde que lo certificara Juan Pablo II en 2001.
El piure (conocido también como pyura chilensis) a simple vista, no parece ser el marisco más atractivo.
La hora del té, un ritual que ha perdurado a lo largo de los siglos, está experimentando una transformación significativa gracias a la influencia de la Generación Z.
Una selección de los mejores rones del mundo en 2024 fue publicada por la revista Forbes. La lista estuvo encabezada por el ron Santa Teresa 1796.
Café en tubo, No Normal Coffee si, como lo estás leyendo.
La galera, un crustáceo revalorizado por su sabor intenso, protagoniza jornadas gastronómicas en el Mediterráneo con menús en restaurantes de Tarragona y Castellón.
El pulpo es un cefalópodo que ha ganado popularidad en la gastronomía de diversas culturas, desde la cocina mediterránea hasta la asiática.
El turrón rosa, caracterizado por su combinación de texturas y su distintivo aspecto visual, ha cruzado fronteras y ahora se puede encontrar en la Ciudad de México, permitiendo que los capitalinos también disfruten de este fenómeno culinario que ha generado gran revuelo en las redes sociales.
La frutilla blanca, también conocida como fresa blanca o fresa de los bosques, es una variedad menos común de la popular fresa roja
La almendra, fruto mediterráneo clave en la gastronomía, destaca en postres tradicionales como el turrón y la coca de llanda, con variedades como la Marcona.
