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Chorizo Español
Mostrar el potencial exportador del chorizo español, analizar su demanda en los mercados internacionales o identificar los principales canales de distribución a nivel mundial; estos son algunos de los puntos clave del primer estudio de mercado sobre la exportación del chorizo español, un producto con gran tradición y considerado como uno de los principales embajadores de la gastronomía española.
Té matcha, la bebida de moda entre influencers
El té matcha es uno de los superalimentos que más de moda se ha puesto en los últimos años. Un té muy popular entre la alta sociedad japonesa de los siglos XIV y XVI, y que por su gran cantidad de propiedades y beneficios se ha convertido en la bebida favorita de los influencers.
Federación Española de Espirituosos
La Federación Española de Espirituosos, Espirituosos España, quiere recordar que la única forma de disfrutar de las bebidas espirituosas es realizando un consumo responsable y moderado de ellas. El verano es un momento idóneo para el relax, el descanso y el disfrute, de ahí la importancia de realizar siempre un consumo moderado, sensato y responsable de bebidas alcohólicas. 
Di Vino la nueva creación de una chocolatera Toscana
Una chocolatera toscana ha creado una tableta de chocolate inficionada conn vino tinto. Descubren el proceso secreto que combina el sabor de vinos hechos con la uva Cabernet Franc con los granos de cacao, creando un chocolate oscuro y exquisito.
La importancia de la cocina en la industria de cruceros
Los días de la comida monótona de los cruceros quedaron atrás, ya que las líneas de cruceros de todo el mundo continúan subiendo la apuesta con nuevas experiencias culinarias diseñadas para complacer a una clientela cada vez más sofisticada. Y los asesores de viajes están descubriendo que la cocina puede ser un punto de venta especialmente poderoso con los clientes.
El Salmón de Noruega, es el pescado favorito de los españoles y las cifras lo demuestran
 Noruega fue la ‘inventora’ del sushi de salmón tal y como se conoce en la actualidad. Cualquier establecimiento de sushi del mundo integra el salmón en el menú, pero esto no era así hace 20 años. Aunque los japoneses han comido pescado crudo desde hace siglos, el famoso salmón naranja no se convirtió en un ingrediente recurrente de su gastronomía hasta hace poco tiempo, recuerdan desde el Consejo de Productos del Mar de Noruega en España.