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Ya se están afinando los últimos detalles de la séptima edición de la Feria Internacional de Gastronomía, también conocida como Panamá Gastronómica. Esta actividad nació en 2010 con un objetivo definido: fortalecer el posicionamiento de Panamá como un destino gastronómico de relevancia en la región, señala la chef Elena Hernández, su directora.

En conmemoración del "Año Internacional de las Legumbres”, que se celebra a lo largo del 2016, se desarrollará en Cochabamba el primer Festival Gourmet "Semillas y Cocina Nutritiva por el Mundo”. La actividad se realizará en el salón de eventos La Mansión, del 11 al 14 de agosto.

Por segundo año consecutivo, los Latin America’s 50 Best Restaurants, patrocinado por S.Pellegrino & Acqua Panna, la celebración de las mejores experiencias gastronómicas que la región tiene que ofrecer, se realizará en México, un destino culinario con una creciente y rica escena gourmet. La Gala de Premiación se llevará a cabo en el Centro Cultural Roberto Cantoral durante la noche del 26 de septiembre.  

Jacqueline Henríquez, Saverio Stassi junto a Guía  AyB estarán del 1 al 5 de septiembre en un tour gastronómico en la ciudad de Lima, Perú y visitarán juntos la feria gastronómica más grande  de Latinoamérica de la mano de Travel Plus.

Tras el éxito de la primera edición, IBEROSTAR Hotels & Resorts pone de nuevo en marcha su tour gastronómico más especial, Iberostarchef on Tour 2016 - 2017. Una iniciativa de lo más innovadora con la que la cadena acerca la alta gastronomía internacional a sus clientes de todo el mundo.

El próximo 3 de agosto, el establecimiento situado en Valverde del Camino deleitará a los comensales con un menú de mar y montaña elaborado por el chef José Duque. Las jornadas ‘Huelva Cocina’ han convertido a Puerto Antilla Grand Hotel en un referente de la gastronomía dentro de la provincia. El cuarto participante de este sabroso evento es el restaurante Casa Dirección, situado en uno de los pueblos onubenses de gran legado inglés,Valverde del Camino. El cocinero hará las delicias de los comensales con un exquisito menú de cinco platos y un postre.Todos aquellos que quieran degustarlo, tanto si son clientes del alojamiento como si no, podrán hacer la reserva en Puerto Antilla Grand Hotel y disfrutarán del parking gratuito durante la velada.  

La quinta edición del Festival de Música y Cultura del Vino abrirá su espacio de catas con una actividad muy especial: La hora del vermú dirigida por François Monti, periodista y escritor belga afincado en Madrid que escribe sobre cócteles y destilados para varios medios internacionales.

Tras el éxito de la primera edición, IBEROSTAR Hotels & Resorts pone de nuevo en marcha su tour gastronómico más especial, Iberostarchef on Tour 2016 - 2017. Una iniciativa de lo más innovadora con la que la cadena acerca la alta gastronomía internacional a sus clientes de todo el mundo.

Un año más y van 17, Barbastro vivirá del 4 al 7 de agosto uno de los festivales más prestigiosos y esperados de la geografía española, el Festival Vino Somontano 2016. Barbastro se vestirá de gala estos cuatro días con conciertos musicales, teatro, muestra gastronómica (con un vergel de tapas preparadas por 25 restaurantes y elaboradores artesanos de la comarca del Somontano), y con los mejores vinos que produce la Denominación de Origen oscense.  

Vintae enriquecerá el Festival de Música y Cultura del Vino con su espíritu inconformista, revolucionario y explorador, demostrando que otra forma de hacer y comunicar el vino no solo es posible, sino necesaria.   Noticia Relacionada Ribeiro, la denominación de origen más antigua de Galicia, vuelve a apostar por el enoFestival demostrando que ‘lo tradicional es moderno’

La diversificación de la rama apícola cubana con productos de mayor valor agregado posibilita la apertura de nuevos mercados, informó Idael Pérez, viceministro de la Agricultura en la Isla, en la apertura oficial en La Habana del XII Congreso Latinoamericano de Apicultura y el VI Cubano de Apicultura, en los que participan más de 400 delegados de 25 países.

Quedó inaugurada en el centro de MAKRO de El Puerto Santa María una nueva edición de la campaña  especial Sabores de Andalucía junto a la Asociación Empresarial, LANDALUZ.

Mistura se prepara para ser la gran anfitriona de las cocinas milenarias del mundo. La IX Feria Gastronómica Mistura 2016, se llevará a cabo en la Costa Verde de Magdalena del Mar entre el 2 y el 11 de setiembre. La feria contará entre sus novedades con un pabellón internacional con la participación de la India, Marruecos y México.

La D.O. más antigua de Galicia y una de las primeras de España será una de las grandes protagonistas del Festival de Música y Cultura del Vino que se celebrará el próximo 1 de octubre en el Teatro Goya de Madrid. La D.O. Ribeiro contará con una enoBarra de 6 metros repleta de actividades, una cata dirigida y muchas sorpresas que se desvelarán durante la celebración del enoFestival.  

¿Algas y cervezas?, ¿Por qué no?. Con estas dos preguntas se resumen las respuestas que surgieron entre Anabel Navas, directora de Bierwinkel y de Las Cervezas del Mercado y Ximo Carrión de Fendetutto, cuando Carrión le explicaba a Navas que estaba dando cursos en los CdT, en Fierro y en el grado de Ciencia y Gastronomía de la Universitat de València sobre algas.  Y así surgió la primera Cata de Cervezas y Algas que tuvo lugar en el Mercado de Colón el lunes, 11 de julio.