RESULTADOS OBTENIDOS EN LOS EVENTOS DE CHEFS AL RESCATE 2011
Chefs al Rescate refiere los logros alcanzados, gracias a las kermeses gastronómicas que realizó a lo largo del 2011 con la finalidad de recaudar fondos para su donación filantrópica y anuncia siete eventos para este año.
Gracias al apoyo de los Patrocinadores, Chefs participantes, Sedes, Fundaciones, y por supuesto a los asistentes, Chefs al Rescate logró hacer de su sexta edición, 2011, todo un éxito.
Sin excepción, cada evento logró una nutrida asistencia: 350 personas en la ciudad de León, Guanajuato; 150, en Puebla, Puebla; 100, en Mérida, Yucatán, y en 600 más en el Distrito Federal. En conjunto, lo recaudado sumó un total de 575,500 pesos mexicanos.
Las causas que se apoyaron y los avances de los proyectos han sido los siguientes:
Vifac , en León, montó un taller para mujeres, en el cual se les enseña la repostería como oficio para poder ser independientes y autosustentables.
PODERAC, en Puebla, adquirió material para un taller de jabones, con lo cual se aumentó la producción de quesos. En estos talleres se hacen productos y se comercializan para obtener ingresos, de esta manera la fundación se vuelve autosustentable.
Save the Children, en Yucatán, compró material para un taller de arte en una Ludoteca, en la cual los jóvenes desarrollan sus habilidades y aprenden un oficio para más adelante ser independientes.
FUNITERM, en Distrito Federal, compró material para un taller en el cual se enseña a los niños a cocinar y a comer de una manera saludable, así como a cocinar para poder tomarlo como un oficio.
Para la edición de Chefs al Rescate 2012 se celebrarán 7 eventos culinarios, con los cuales se apoyaran nuevas y diversas causas. Los organizadores de los mismos aseguran tener confianza en la obtención de mayores logros, y así dejan abierta la invitación a formar parte del proyecto, bien como comensales o como patrocinadores.