El pasado 7 de octubre se celebró el Día del Cantinero Cubano, hermosa tradición retomada del antiguo Club de Cantineros de la Republica de Cuba (1924-1961), el cual se celebraba el 1er domingo de octubre, pero la ACC, surgida en el año 1998 lo celebra el 07 de octubre por reglamento.
La festividad de ese día fue realizada en el Restaurante La Cecilia del Grupo Extrahotelero Palmares. Allí se reunieron Barmans de todo el país y dieron una calurosa bienvenida a varias entidades y organizaciones como: Havana Club Internacional, Comercial Toledo, Formatur, Grupo Excelencias, Directivos de la Asociación de Cantineros, Campeón Panamericano de la ACC (Yardo Lázaro González) y Campeón Mundial de la ACC (Sergio Serrano), entre otros.
La ACC ofreció varios reconocimientos por el apoyo brindado en todos estos años a diferentes instituciones y que aportan su grano de arena para que los Cantineros continúen poniendo bien en alto el nombre de la Cantina Cubana.
Los reconocidos fueron: Havana Club Internacional, Comercial Toledo, Ciego Montero, Grupo Excelencias, Formatur, Habanos S.A., Balcón del Habano, Museo del Tabaco, Club de Sommelier, Escuela de Altos Estudios del Comodoro, MINTUR, MINJUS, Dirección Nacional de ACC. La velada se aprovecho para darle también un especial reconocimiento al Cantinero Adrian Ravelo Ceriani (Rey del Daiquirí en 2012), trabajador del restaurante El Emperador, que obtuvo un merecido 5to lugar en el Campeonato Mundial de Coctelería 2012 celebrado recientemente en Beijing, China. La noche fue amenizada por humoristas y cantantes.
