Los Olive D-Tox son lo último en la tendencia de batidos saludables. El embajador de los aceites de oliva, Juan Pozuelo, nos presenta cuatro propuestas:
Incorporar aceite de oliva virgen extra mejora los batidos de frutas y verduras con las propiedades nutricionales del zumo de aceituna.
Un aporte extra de antioxidantes gracias a los polifenoles y la vitamina E.
Batido de AOVE picual, piña y jengibre.
Ingredientes
Piña natural en rodajas, ½ vaso de bebida de soja, una cuchara pequeña de jengibre rallado, y 2 cucharadas de AOVE picual, para una textura más suave y unos toques frutados verdes.
Elaboración
Triturar todos los ingredientes en una batidora.
Zumo verde con hojiblanca
Ingredientes
5 cm de apio, 1 pepino, el zumo de un limón, una cuchara de jengibre rallado, un manojo de espinacas frescas, 2 manzanas, perejil fresco, y 2 cucharadas de AOVE hojiblanca, para disfrutar de sus notas de hierba fresca y almendra.
Elaboración.
Limpiar todas las verduras y pasarlas por la licuadora con un poco de agua. Después, añadir dos cucharadas de AOVE hojiblanca y seguir batiendo hasta que se integren.
Zumo apio-zanahoria y cornicabra
Ingredientes
Zanahoria, apio y 2 cucharadas de AOVE cornicabra, por sus interesantes notas a manzana y fruta verde.
Elaboración
Limpiar y pelar todos los ingredientes. Pasarlos por una licuadora y extraerles el jugo. Incorporar el aceite de oliva virgen extra de la variedad cornicabra y remover hasta que quede integrado.
Batido de frutos rojos con arbequina
Ingredientes (6 personas)
1 vaso de frutos rojos frescos (frambuesas, grosellas, fresones), el zumo de un limón, 1 vaso de agua de coco y 2 cucharadas de AOVE arbequina, por sus inconfundibles matices de manzana y plátano.
Elaboración
Batir todos los ingredientes en una batidora con dos cubitos de hielo.
Puedes elegir la variedad de aceite de oliva virgen extra que prefieras, nosotros te damos nuestra recomendación pero anímate, déjate llevar por tu gusto y personaliza tu Olive D-tox .
Los Olive D-Tox son una iniciativa enmarcada en la campaña de promoción para el mercado nacional puesta en marcha por Aceites de Oliva de España, marca de promoción de la Interprofesional del Aceite de Oliva Español, con el apoyo de la Unión Europea y del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente.
