
Ingredientes:
1 litro de Vino blanco
1 trozo de jengibre fresco:
1 rama de canela:
3 clavos de olor
5 cucharadas de miel de abeja
Nuez moscada
Preparación: En un tiesto de barro o cristal poner el vino y agregar todos los elementos enteros. Ponerlo sobre el fuego y calentarlo sin llegar a hervir. Tapar y dejar enfriar, para agregarle la miel. Filtrar y guardar en la nevera en botellas de vidrio. Se recomienda tomar en pareja una copita antes de las comidas.