El director general de Turespaña, Antonio Bernabé, junto con el secretario general de la Federación Española de Hostelería, FEHR, y el presidente de la Asociación de Cocineros y Reposteros de España, FACYRE, Salvador Gallego, han presentado la web ‘Agenda Gastronómica’, realizada conjuntamente entre Saborea España y la FEHR.
La iniciativa se pone en marcha con la finalidad de recoger a modo de calendario todos los eventos gastronómicos que ocurren en el territorio nacional, en un intento de reunir en un mismo espacio todas aquellas celebraciones gastronómicas que tienen lugar a lo largo del año, así como para fijar un espacio de recetas de grandes chefs.
Se trata de un espacio abierto para que los organizadores de eventos y catas puedan anunciar cualquier acontecimiento, en un intento de ponerlos en valor, incorporando su evento a los más de 500 que quedan recogidos en esta web.
También está abierto para que los críticos gastronómicos escriban cualquier artículo de opinión. Las aportaciones a cada sección pueden realizarse de una manera clara y sencilla a través de la misma web.
La web incluye, además, secciones como: ‘Catas’, ‘Recetas’ y ‘Opiniones’.
Se trata, pues, de un espacio de información, interés e intercambio de conocimiento en torno a ese mundo cada vez más relevante e importante en nuestras vidas: la gastronomía.
Está patrocinada por el Grupo Mahou-San Miguel, el Club FEHR, el Grupo Domecq Bodegas y la Feria HOSTELCO. Fuente: Expreso.com
