Recetas de la cocina regional santiaguera: Lomo ahumado con Jengibre
<p>El Grupo Excelencias le propone una nueva receta de la cocina santiaguera “Lomo ahumado con Jengibre” sugerencia de la Asociación Culinaria de Santiago de Cuba. </p>
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Por Ricardo Potts
Domingo, Noviembre 30, 2014 - 22:21
El Grupo Excelencias le propone una nueva receta de la cocina santiaguera “Lomo ahumado con Jengibre” sugerencia de la Asociación Culinaria de Santiago de Cuba.
Ingredientes:
Lomo Ahumado 207 g
Mantequilla 100 g
Jengibre ½ cda
Miel 1 cda
Vino Blanco al gusto
Elaboración:
Se hecha en una sartén la mantequilla luego se saltean las chuletas ahumadas, se le incorpora el jengibre, la miel y el vino.
