Latin America’s 50 Best Restaurants 2018

La lista de los 50 Mejores Restaurantes de América Latina 2018 se ha dado a conover este 30 de octubre en una gala realizada en el centro de eventos Ágora en Bogotá, Colombia. Por segundo año consecutivo, el restaurante peruano Maido, del chef Mitsuharu Tsumura, fue elegido como el mejor de la región.

El periodista peruano Diego Salazar es el "chairman" o presidente de votantes de Surámerica norte y el Caribe. Es decir, busca periodistas, cocineros y comidistas ('gourmands') de países como Ecuador, Perú, Colombia, Cuba y Puerto Rico, entre otros.

Pía León ha sido galardonada con el premio elit® Vodka como Mejor Chef Femenina de América Latina 2018, una distinción con la que los 50 Mejores Restaurantes de América Latina reconoce la carrera y el impacto positivo de una chef mujer en la región.

El cocinero peruano Gastón Acurio ha sido reconocido con el premio Diners Club® Lifetime Achievement Award (logros a toda una vida), uno de los premios que otorga The World's 50 Best Restaurants. El prestigioso galardón se entregará en la ceremonia de presentación de los 50 mejores restaurantes del mundo que se celebrará en el palacio Euskalduna de Bilbao (España), la noche del 19 de junio.