Ricard Camarena
La Despensa del Mediterráneo es la nueva estrategia de promoción de la gastronomía de Valencia, con la que la capital levantina quiere consolidar su cocina, su producto, su talento y su entorno en el...
La octava edición de los The Best Digital Restaurants se celebró en la jornada final de HIP 2025. Se trata de unos galardones que reconocen la innovación, creatividad digital y la...
El festival de cine y gastronomía, Gastro Cinema, ha cerrado dentro de su programación la proyección de los documentales de importantes figuras de la gastronomía nacional, Ricard Camarena y los...
Ricard Camarena nos propone esta Berenjena a la llama con bonito en aceite y vinagreta de cacahuetes y altramuces, una receta ligera pero sabrosa y cuya preparación es bien sencilla.
Premio Nacional...
Cuando el Gobierno español dio luz verde a la apertura de las terrazas de bares y restaurantes, Ricard Camarena apretó el acelerador. Después de dos meses de "resignación y hasta cabreo", ver las...
Ricard Camarena ha logrado, en 22 años de trabajo profesional, realizar cinco proyectos en la comunidad valencia con notable éxito empresarial y restaurador. Su buque insignia, el Ricard Camarena...