Concursos Madrid Fusión

¿Cuáles son los concursos de Madrid Fusión 2022?

Además de la posibilidad de ver en directo a algunos de sus ídolos, la cumbre gastronómica ofrece a profesionales de todo el país la posibilidad de batirse en duelo para llevarse a casa un premio que catapulte su proyección y contribuya a llenar el libro de reservas. Hasta nueve concursos culinarios se celebrarán en el marco de Madrid Fusión Alimentos 2022 de España.

Concurso Cocina Carne Sostenible y Natural-receta

Anuncian finalistas del I Concurso Cocina Carne Sostenible y Natural de Lechal, Cordero y Cabrito

El plazo para la admisión de candidaturas reservadas a los profesionales en activo que hayan querido participar en el Concurso Cocina Carne Sostenible y Natural de Lechal, Cordero y Cabrito concluyó el pasado 27 de diciembre. Los finalistas seleccionados a partir del análisis de las propuestas recibidas durante la primera fase clasificatoria han sido anunciados.

I Concurso Cocina Carne Sostenible y Natural de Lechal, Cordero y Cabrito. Convocatoria

La convocatoria al I Concurso Cocina Carne Sostenible y Natural de Lechal, Cordero y Cabrito ya está abierta. La competición puesta en marcha por la Organización Interprofesional Agroalimentaria del Ovino y Caprino (INTEROVIC), junto con Reale Seguros Madrid Fusión es una oportunidad para dar a conocer el potencial que tienen estas carnes, no solo por su elevada calidad organoléptica, sino por el valor añadido de cercanía y sostenibilidad que representan.