La virtudes de la manzana para los postres son bien conocidas; pero las posibilidades que brinda esta fruta en cuanto a textura, sabor, aroma y hasta formato para un entrante o un plato principal son casi infinitas. Un ejemplo de ello es esta receta original y sencilla de elaborar que hoy te presentamos: manzana rellena de cuscús a la fruta y ensalada de brotes.
