Los Vinos de Coahuila siempre han sido sinónimo de calidad. En el recién inaugurado XXIX Congreso Nacional de la Industria de Reuniones (CNIR) 2023, hubo presencia de varios expositores de estos vinos.
Mauricio Márquez, vinícola de Rancho El Fortín nos acerca a su historia: "15 años produciendo vinos"
“Nuestra etiqueta líder es el Ensamblaje 2019, Cabernet 70% con Syrah 30%, es un excelente vino, no te va a quedar mal nunca con ningún corte”.
En el marco del XXIX Congreso Nacional de la Industria de Reuniones (CNIR) que tiene lugar del 16 al 18 de agosto, en Saltillo, Coahuila, conversamos con productores de vino. Fernando Garza, asociado de la marca Zapa, comentó sobre los detalles de sus producciones.
Siguiendo la ruta de expansión y crecimiento del segmento enológico, Coahuila cuenta con una bodega de vinos más: Barro Viejo, en Parras, que se suma a las 23 bodegas que hay en todo el estado y será abierta al mercado el próximo 12 de octubre.
La historia del vino en América se inició hace 422 años en Parras de la Fuente, pueblo mágico de impesionante belleza, que pertenece a Coahuila, en México y que fue merecedor del Premio Excelencias 2018.
