Hacer mermelada en casa es una de esas recetas especialmente sencillas que casi siempre salen bien y para las que apenas necesitas manchar más utensilios de los necesarios. Solo hace falta fruta, azúcar, un poco de limón y algo de paciencia.
Cuba es un país seguro, con mucha gente preparada, con ganas de trabajar y aprender y sus instituciones cumplen los compromisos adquiridos con sus socios inversionistas extranjeros. Así lo ratificó Pavol Kožík, director general y propietario del Grupo Empresarial eslovaco Proxenta, que acaba de firmar con la Corporación Alimentaria, S.A. (Coralsa), la constitución de una empresa mixta (Proxcor, S.A.)
