HIP 2020 cerró las puertas de su cuarta edición, un evento que convirtió a Madrid en la capital europea de la innovación en el sector Horeca durante tres días. Las cifras conseguidas este año avalan la consolidación de este evento como uno de los más importantes del sector a nivel europeo: 30.726 congresistas y visitantes profesionales, 51 millones de euros de impacto económico en la capital.
La segunda jornada de HIP 2020, el mayor evento de innovación para los profesionales de la hotelería y la restauración, ha estado protagonizada por las sesiones de su VIP Room, enmarcada dentro de Hotel Trends, por donde han pasado los directivos más importantes del sector hotelero, como Raúl González, CEO EMEA de Grupo Barceló; Luis Mota, Chief Strategy & Finance Officer de Iberostar; Fernando Vives, Chief Commercial Officer de NH Hotel Group y Santiago Franco Castro, CIO de Amadeus, han sido algunos de entre los más de 500 ponentes que alberga este foro, quienes han debatido sobre los
Del 24 al 26 de febrero, Damm participará en HIP – Horeca Professional Expo, la principal feria profesional de innovación en hostelería que se celebra en España, donde presentará Damm Bars, la app que ofrece información y servicios personalizados para los profesionales de la restauración, clientes de la cervecera.
En la zona expositiva de HIP 2020, marcas como Unilever Food Solutions, Nestlé, Bonduelle y Biosurya presentarán las últimas innovaciones basadas 100% en proteína vegetal.
HIP – Horeca Professional Expo el mayor evento de innovación para los profesionales de la hostelería y la restauración se celebrará del 24 al 26 de febrero. En esta edición HIP ampliará su espacio expositivo llegando a ocupar tres pabellones de IFEMA, que se traducirán en 40.000m2 de innovación donde se reunirán más de 500 empresas y por el que pasarán más de 30.000 profesionales.
El próximo mes de febrero, el sector HORECA tiene una cita en HIP-HORECA Professional Expo, el evento de innovación para profesionales de la hostelería y la restauración que celebra su carta edición en IFEMA (Madrid) del 24 al 26 de febrero de 2020. En un momento en el cual la tecnología y los nuevos hábitos de consumo suponen un gran cambio para el sector, HIP dará a conocer las nuevas fórmulas del éxito para impulsar cualquier negocio de hostelería a una nueva dimensión.