Pedro Evia Puerto tiene un porte de lord inglés y después de conocerlo confirmé esa primera impresión.
Se imagina montando motocicleta en un atardecer por el Malecón. Esa es una de las actividades más allá de la cocina, que más relaja al chef mexicano José Manuel Baños. Amante confeso de Cuba, de La Habana, una ciudad que calificó como detenida en el tiempo pero cargada de hospitalidad y buena vibra.
La Habana, en el escenario de la III edición de las Fiestas Patrias mexicanas organizadas por el grupo hotelero Meliá Cuba se convirtió en el nicho de las elaboraciones del mixólogo mexicano Ismael Martínez Verá. En entrevista con Excelencias agitó respuestas, combinó palabras y sensaciones, como si de un cóctel clásico para beber con "excelencia" se tratase.
Las Fiestas Patrias Mexicanas, se celebran en Cuba, en un espléndido y colorido evento organizado por Meliá Cuba, que se desarrolla desde 11 de septiembre y hasta el día 15 en los hoteles Tryp Habana Libre y Meliá Cohíba. Esta tercera edición cuenta con un amplio programa de actividades que llena ambas instituciones de deliciosas degustaciones culinarias y de coctelería, de música y bailes tradicionales de la nación centroamericana y muchas sorpresas más.
La celebración de las Fiestas Patrias Mexicanas, organizada por Melía Cuba, se desarrolla desde este 11 de septiembre y hasta el día 15 en los hoteles Tryp Habana Libre y Meliá Cohíba. Esta tercera edición cuenta con un variado programa de actividades en el que confluyen las culturas de México y Cuba. Los participantes en el evento pueden disfrutar de de degustaciones culinarias y de coctelería, música tradicional, bailes y mucho más.
El XXII Campeonato Panamericano de Coctelería de la International Bartender Association (IBA) ya es un hecho. Este 26 de agosto comienza la primera jornada de una semana llena de aprendizajes, experiencias, tensiones y sorpresas.
A las puertas del XXII Campeonato Panamericano de Coctelería de la International Bartender Association (IBA) compartimos con nuestros lectores el mundo detrás de una competencia de este tipo. Y es que, antes del torneo algunos pasos, requisitos y normativas son esenciales para elegir al futuro contendiente y posteriormente evaluarlo.
La Habana es Ciudad Maravilla, Capital Iberoamericana de la Coctelería 2018, por eso son tantas las expectativas con el próximo gran evento de cantineros que tendrá sede en la villa cubana. El XXII Campeonato Panamericano de Coctelería de la Asociación Internacional de Bartenders, IBA por sus siglas en inglés, llega a la Mayor de las Antillas con un programa particularmente interesante.
El XXII Campeonato Panamericano de Coctelería se desarrollará del 25 al 31 de agosto y tendrá como sede el capitalino hotel Habana Libre Tryp. Este martes 21 de agosto en conferencia de prensa directivos de la Asociación Cubana de Cantineros (ACC) ofrecieron detalles sobre la venidera cita.
El Hotel Tryp Habana Libre celebrará del 23 al 26 de Mayo en su restaurante Sierra Maestra ubicado en el piso 25 de la instalación la Jornada gastronómica de la cocina cubana. “Cocina Cubana de Autor con Ultimas Tendencias” es la propuesta del reconocido Chef Daymar Perez.
Desde este 23 de abril, la cadena Meliá Hotels International Cuba celebra una Semana de Comida Peruana en el Hotel Tryp Habana Libre, que permite vivir de cerca una de las revoluciones gastronómicas más impactantes de los últimos años.
Funcionarios del hotel Tryp Habana Libre anunciaron la celebración, del 24 al 28 de abril, de un festival gastronómico del Perú con platillos de sus recetas tradicionales.
Para ampliar esa cultura culinaria de Canarias en La Mayor de las Antillas, la cadena hotelera Meliá Hotels International Cuba y específicamente el Hotel Tryp Habana Libre, decidieron hacerle un lugar de honor a los secretos de sus platos tradicionales. La catalogada como Jornada Canaria se incluye entre los muchos eventos de este tipo que celebra Meliá. Tiene lugar desde el 28 de marzo y se extenderá hasta el 31 de este mismo mes.
Como toda buena anfitriona, Cuba ya alista los detalles para acoger con éxito el XXII Campeonato Panamericano de Coctelería, previsto a celebrarse del 25 al 31 de agosto en el Hotel Tryp Habana Libre. Sin dudas un evento que contribuirá a visibilizar aún más el trabajo de los bartenders contemporáneos y la impronta de la nación cubana dentro de la coctelería internacional.
Cuba será sede del XXII Congreso y Campeonato Panamericano de Coctelería 2018, previsto para celebrarse en el capitalino Hotel Habana Libre Tryp, informaron los organizadores. Agregaron que en esa cita participarán cantineros de 20 países, encuentro que pone en alto el desarrollo de la industria turística de esta nación.
