La elaboración del vinagre es un proceso de fermentación, muy similar a la elaboración del vino, pero mucho más sencillo de hacer de manera casera y con buen resultado. Aquí te enseñamos a elaborar vinagre de vino.
Pixar, Disney y Disney Family desde sus canales de YouTube ofrecen un acercamiento a a la arista más culinaria de su filmografía de la mano de conocidos personajes como Remy, Forky, Trek, Ian, Barley, Nemo entre otros, una propuesta atractiva sobre todo para los más pequeños de casa.
Gánate una inscripción gratis a nuestro Seminario Excelencias Gourmet con hospedaje por tres días en La Habana. Ahora que tenemos tiempo esmerémonos en la cocina. Participa en nuestro concurso. A continuación te contamos cómo puedes participar...
Unas patatas a la riojana con Francis Paniego (El Portal del Echaurren), recetas para hacer con niños con Andoni Luis Aduriz (Mugaritz) o sugerencias para aprovechar lo que hay en casa con Jesús Sánchez (Cenador de Amós). Cocinar tutelados por grandes cocineros es uno de los lujos del confinamiento.
