El Basque Culinary Center (BCC) como parte de su labor formativa, en especial ante los nuevos escenarios que se presentan para la hostelería y la gastronomía a nivel internacional, desarrolló el evento online: ¿Cómo se enfrenta la gastronomía al reto coronavirus? El espacio contó con la participación de reconocidos chefs internacionales y ganadores y finalistas del Basque Culinary World Prize quienes desde sus experiencias y realidades ofrecieron sus criterios sobre lo que está aconteciendo.
