Después de tres meses de espera en casa, es normal que la gente tenga reparos a pasar tiempo en la calle. Necesitan confiar que la seguridad e higiene son valores compartidos, especialmente cuando acuden a bares o restaurantes. Para ayudar a transmitir confianza a tus clientes hemos preparado un decálogo. ¿El objetivo? Que se sientan seguros en el local y la terraza.
La hostelería es de los sectores con más retos que afrontar con motivo de la pandemia. Por su naturaleza de servicio, a menudo ubicado en un local concreto al que el cliente se desplaza, el desafío para citarle en el restaurante o bar puede ser complejo. Especialmente a corto plazo.
En la Fase 3 del desconfinamiento ya podemos abrir la barra a clientes, según la Orden SND/458/2020, aunque existen una serie de reglas que hay que cumplir de cara a proteger la salud tanto de clientes como de trabajadores.
Entre finales de junio y mediados de julio han anunciado numerosos restaurantes con estrella Michelin su regreso a la actividad, con la adopción de todas las medidas de seguridad tanto para sus clientes como para sus plantillas.
El canal online mantiene el protagonismo en las ventas relacionadas con la alimentación, droguería y aseo, a pesar de que las limitaciones de movimiento se han ido eliminando con la desescalada. Destaca el crecimiento del hipermercado, debido también a la relajación de estas medidas de confinamiento.
Diversos representantes de la hostelería se han reunido ante la puerta del Congreso de los Diputados en acto de reclamo al gobierno para la adopción de medidas de apoyo al sector que permitan palear la crisis generada por la COVID-19.
Conocer cuáles son las principales inquietudes y necesidades de los restauradores españoles en este momento crucial en el que se encuentran en pleno proceso de desescalada, ha sido la principal motivación de Damm Distribución Integral.














