Cada 30 de julio se celebra el Día Mundial de la Tarta de Queso, una fecha que alegra a muchos como mismo probar un pedazo del gustado postre, por lo que ya recomendamos algunas opciones para ti, si estás en España, y hablaremos un poco de la historia de este manjar.
La tarta de queso es uno de los grandes clásicos para cualquier aficionado a la repostería casera y para los que siempre dejan hueco para el postre en los restaurantes. Aunque es un postre relativamente sencillo, tiene infinidad de versiones y posibilidades. Es difícil conseguir una textura verdadera y un sabor suave y delicado. Por ello te ofrecemos algunos consejos para hacer la tarta de queso casera perfecta.