Las alergias alimentarias afectan cada vez a más personas. Conoce sus causas, síntomas y por qué han aumentado de forma tan significativa en las últimas décadas.
La crema de espárragos trigueros y gambas es la solución perfecta para cualquier ocasión sobre todo si quieres introducir verduras en tu menú semanal. Es una receta sencilla que te hará quedar de maravilla con los invitados. Ya sea como entrante o para cerrar el día con una cena fácil que casi se prepara sola, no te defraudará.
El brownie es uno de esos "errores" culinarios que más se agradecen. Este bizcocho de chocolate, típico en la pastelería de Estados Unidos, surgió por un chef que olvidó añadir levadura a esta preparación. El resultado, muchos ya lo conocen, es un bizcocho tierno y jugoso. Hoy te proponemos dar una vuelta al postre original añadiendo verduras, mantequilla de cacahuete, un intenso sabor a chocolate y sin lactosa.
