HIP 2025 cerró con la asistencia de 56.793 profesionales y 817 firmas expositoras, mientras al nivel económico reportó más de 84 millones de euros
HIP 2024 reunirá del 19 al 21 de febrero, en IFEMA Madrid, a lo mejor de la hostelería. Entre los participantes estarán más de 50 CEOs y empresarios de las principales marcas y grupos de la nueva restauración para compartir sus estrategias de crecimiento, conceptos innovadores y claves de su gestión para mantener la rentabilidad.
HIP - Horeca Professional Expo se desarrollará del 6 al 8 de marzo, y será Reyes Maroto, Ministra de Industria, Comercio y Turismo del Gobierno, quien inaugurará el próximo a las 11:30h en IFEMA Madrid la séptima edición del evento, junto a Ángel de Oteo Mancebo, Director General de Agricultura, Ganadería y Alimentación de la Comunidad de Madrid; y Begoña Villacís, Vicealcaldesa de Madrid.
Este lunes 6 de marzo abrirá sus puertas la séptima edición de HIP - Horeca Professional Expo en IFEMA Madrid, un evento que será una cumbre sin precedentes en cuanto a participación, con más de 35.000 profesionales del sector Horeca, 619 firmas expositoras y un total de 607 expertos que son referentes en cada tipología y tamaño de negocio.
Cada vez está más próxima la nueva edición de HIP – Horeca Professional Expo 2023 (HIP 2023), la cual tendrá lugar del 6 al 8 de marzo en IFEMA Madrid y que trae la oportunidad de aprender de expertos de diferentes ámbitos, de sus experiencias y conocimientos.
La promoción de la mayor oferta de soluciones para la industria, la consolidación de Madrid como capital internacional de la hostelería o la creación de un evento experiencial e inspirador para el profesional, están entre los objetivos de la gran cumbre para los profesionales de la hostelería, HIP – Horeca Professional Expo – que celebrará del 6 al 8 de marzo su séptima edición en Madrid, y contará con más de 35.000 profesionales, 500 empresas, y más de 600 expertos internacionales referentes en distintos ámbitos de negocio.
Recientemente el comité organizador de Hospitality 4.0 Congress, de HIP – Horeca Professional Expo 2023, dio a conocer los nombres de los primeros top speakers que participarán en el evento para esta edición.
Silva cuenta con una dilatada carrera en el ámbito hostelero como fundadora de la Escuela Online de Marketing Gastronómico, y asesora de compañías como Coca Cola, Sodexo o Bfun. El Hospitality 4.0 Congress 2023 dará a conocer las nuevas tendencias y conceptos de negocio, como el Eatertainment, y analizará los desafíos actuales con una especial atención en el “management” y la gestión del talento. Del 6 al 8 de marzo de 2023, HIP congregará a más de 35.000 profesionales que acudirán con el propósito de conocer las últimas soluciones y tecnologías para el negocio hostelero.
HIP – Horeca Professional Expo 2023 ha presentado su séptima edición, que se celebrará del 6 al 8 de marzo en IFEMA Madrid, y que prevé concentrar a más de 35.000 profesionales de la hostelería en cuatro pabellones, uno más que en su pasada edición. En el acto de presentación se ha puesto de manifiesto el optimismo que rodea toda la industria tras una campaña de verano récord que consolida la recuperación de uno de los sectores más golpeados por la crisis sanitaria.
HIP – Horeca Professional Expo 2022 cerraba ayer las puertas de su sexta edición cumpliendo sus previsiones de récord, y es que 34.857 profesionales de la hostelería y la restauración han pasado por sus tres pabellones en IFEMA MADRID, generando un impacto económico de 53 millones de euros para la capital. Una cita que se ha consolidado como la más importante del sector Horeca a nivel europeo.
HIP - Horeca Professional Expo 2022, la gran cita del sector de la hostelería que situará Madrid como la capital mundial en innovación Horeca, abrió sus puertas este 7 de marzo en IFEMA. Durante tres días, HIP pondrá el foco en la necesidad de innovar para impulsar la recuperación de la hostelería a través de las últimas soluciones, tendencias y conceptos de negocio, que se erigen como las claves de la nueva Horeca.
Del 7 al 9 de marzo en IFEMA y bajo el lema "Ready? A new Horeca is coming", HIP pondrá el foco en la necesidad de innovar para impulsar la recuperación de la hostelería a través de las últimas soluciones, tendencias y conceptos de negocio, para poder descubrir así las claves de la nueva Horeca.
La llegada de la tecnología robótica está revolucionando muchos sectores de actividad, ayudando a mejorar la eficiencia y facilitando las labores de los empleados. La hostelería no es ajena a estos avances y la robótica ofrece grandes posibilidades en un sector donde, por ejemplo, en el caso de tareas en los restaurantes como la gestión de comida rápida, el 73% de las mismas son susceptibles de automatización.
IFEMA ha acogido este miércoles 16 de febrero la presentación de HIP - Horeca Professional Expo 2022, una de las ferias más importantes en el sector de restauración, hoteles y caterings. El congreso que se celebrará del 7 al 9 de marzo próximos agrupará a una gran cantidad de profesionales y expositores, en un espacio común para compartir las innovadores ideas y conceptos empiezan a marcar el futuro del sector.
La sexta edición de HIP tendrá lugar el 7 al 9 de marzo en Madrid. Una edición esperada para los sectores implicados en la cadena de valor de la hostelería, que contará con el mayor congreso de innovación del sector. Hablamos con Manuel Bueno, director del evento. Con Manuel Bueno, director de HIP-Horeca Professional Expo dialogamos al respecto.
En el marco de HIP 2022, la próxima edición del Hospitality 4.0 Congress, del 7 al 9 de marzo próximo, analizará las nuevas tendencias, conceptos y modelos de negocio basados en el Delivery & Food as a Service que marcarán el futuro del sector.
La quinta edición de HIP - Horeca Professional Expo 2021 ha marcado el pistoletazo de salida de la recuperación de la hostelería, demostrando como, a través de la innovación, reinvención y capacidad de resiliencia, los profesionales hosteleros son capaces de hacer frente a cualquier adversidad. El evento, además, ha supuesto un hito internacional al ser la primera feria profesional celebrada de forma presencial en toda Europa este 2021.
HIP – Horeca Professional Expo 2021, ha abierto hoy sus puertas convirtiéndose en el primer evento profesional que se celebra de forma presencial este año en Europa. En esta excepcional edición, los profesionales de la hostelería y la restauración han podido volver a pisar IFEMA hoy y hasta el próximo miércoles con el objetivo de descubrir innovadoras estrategias y marcar una nueva hoja de ruta para la reactivación del sector.
HIP – Horeca Professional Expo 2021, abre este lunes 22 de marzo las puertas de su edición más excepcional que durará hasta el miércoles 24 de marzo en IFEMA. Además de ser el primer gran evento presencial este año en Madrid, tendrá como principal objetivo apoyar la recuperación de la hostelería española tan lastrada desde la llegada de la crisis sanitaria.