Día de la Hamburguesa

Hamburguesas
El aroma tentador de carne a la parrilla y el delicioso crujido de la lechuga fresca están en el aire mientras el mundo se une para celebrar el Día Mundial de la Hamburguesa. Este día, que se celebra el 28 de mayo de cada año, es una oportunidad para rendir homenaje a uno de los platos más icónicos y amados del mundo: la hamburguesa. Desde sus humildes orígenes en el siglo XIX hasta convertirse en un fenómeno culinario global, la hamburguesa ha conquistado los corazones y los paladares de personas de todas las edades y culturas.
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Muchos son los que suelen pensar que una cerveza o un refresco suele ser el compañero perfecto para la hamburguesa, pero ¿y si nos atrevemos con un buen vino? Vino y hamburguesa pueden generar combinaciones extraordinarias, tan sólo hay que tener en cuenta los principios básicos que se siguen a la hora de armonizar cualquier otro plato.