La maestra de la gastronomía brasileña ha conquistado el mundo, en un hito sin precedentes para la escena culinaria brasileña, al ser aclamada como la mejor cocinera del mundo. Con su innovadora visión y su dominio de los sabores autóctonos, Torres ha dejado una marca indeleble en el paladar de los críticos más exigentes.
Los organizadores de The World's 50 Best Restaurants revelaron este 4 de agosto que Pía León ha sido galardonada como la Mejor Chef Femenina del Mundo en 2021 (The World's Best Female Chef Award 2021). La chef peruana propietaria de Kjolle y copropietaria de Central, ambos en Lima, Perú, es reconocida por ascender a las más altas instancias en el mundo de la gastronomía.