La temporada de ostras verdes, apreciadas por su sabor único y valor nutricional, es un evento esperado por los amantes de la gastronomía en regiones costeras. Su sabor refrescante y textura cremosa las hacen perfectas para diversas preparaciones culinarias.
Las ostras son de los mariscos comestible más apreciados, consumiéndose habitualmente fresco y en crudo. nos aportan varios beneficios gracias a su composición rica en nutrientes y minerales.