gastronomia zaragozana

Valdeconsejo de Cuarte de Huerva
El restaurante campeón de la cuarta entrega del concurso de cocinas Batalla de restaurantes ha sido Central Valdeconsejo, de Cuarte de Huerva, que regenta Cristina Martínez. Batalla de restaurantes es un formato de programa de cocina bajo la conducción de Alberto Chicote. Grabó su cuarta emisión en Zaragoza. En este, compitieronn cuatro establecimientos por llevarse la supremacía en cuanto a quién prepara las mejores migas, plato tradicional de la gastronomía aragonesa.
horeca
Premios Horeca celebra 25 años con la mejor gastronomía de Zaragoza y provincia. Arranca una nueva edición del certamen el cual se desarrollará del 1 de febrero al 3 de marzo, con casi 50 propuestas culinarias que marcan la diferencia.  Los establecimientos ofrecen elaborados menús de 35 y 55 euros con bebida incluida. Además, el certamen acoge la participación de menús con precio libre, excluidos de las categorías de premios.