Enmarcado en las actividades de la Feria de la Trufa de Soria, que se desarrollará los días 18 y 19 de febrero en la localidad soriana de Abejar, se llevará a cabo el Concurso Gastronómico Nacional de la Trufa, un certamen que regresa en una nueva edición, dirigido a profesionales de la hostelería y restauración.
