El día 16 de enero no hay excusa para las croquetas… aunque para ellas no hay excusas que valgan. ¡Feliz Día Internacional de la Croqueta, a todo el mundo! ¿A quién no le apetecen unas croquetas en el mismo instante en que las ve en la carta? De jamón, de pollo, de cocido, de bacalao o de cualquier jugoso relleno, solo la idea de comer una croqueta es una invitación a la felicidad instantánea.
