Academia Gastronómica del Ecuador
La provincia ecuatoriana de Manabí ya puede celebrar: será oficialmente la Región Mundial de la Gastronomía 2026. La proclamación la ha hecho a finales de 2024 el Instituto Internacional de...
Ecuador también ha apostado por la gastronomía, no solo porque presupone ser constructo de su identidad, sino también porque consolida su prometedora industria de la hospitalidad.
Franco desperdicio...
El ministro de Turismo de Ecuador, Enrique Ponce De León; el presidente de la Academia Iberoamericana de Gastronomía, Rafael Ansón, y el embajador de la AIBG, José Carlos de Santiago, han suscrito,...