Cada primer sábado de febrero, los amantes de la coctelería en todo el mundo se unen para celebrar el Día del Pisco Sour, un tributo al icónico cóctel peruano que ha conquistado paladares con su equilibrio único de sabores. Esta festividad no solo es un homenaje al arte de mezclar licores, sino también una oportunidad para explorar la riqueza cultural y la historia detrás de esta bebida que ha dejado una huella imborrable en la escena internacional.
