Por segundo año consecutivo, la emblemática Galería de Cristal del Palacio de Cibeles de Madrid abrió sus puertas a la Gala de los Premios Platino, organizada por la Asociación Hostelería Madrid. Bajo la premisa de honrar el alma castiza, esta institución referente del sector hostelero español con 142 años de labor, decidió reconocer nuevamente la fidelidad y compromiso de aquellos establecimientos con más de 25 años bajo su sombrilla.
